物理化學I -- (熱力學與動力學篇)

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物理化學I -- (熱力學與動力學篇)

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內容描述

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本書中之論述力求簡明扼要、循序漸進，且於書中多舉例題以提昇學習的效果，並於各章的後面均附習題，以備讀者自行研習解答，增進對於有關理論的瞭解。本書中之專有名詞的後面，均附其對照的英文名詞。本書的內容適合作為一般大學及科技大學之化學、化學工程、環境工程、材料科技、生化科技與醫藥學系及相關研究所之物理化學及相關課程的教材，亦可作為從事上述各領域之研究及工作人員的參考書。本書所包括的內容較多、範圍較廣且較深入，教師可配合系所之發展重點及需要，自行選擇適合的章節內容講授。
1.本書中之論述力求簡明扼要、循序漸進，且於書中多舉例題以提昇學習的效果，並於各章的後面均附習題，以備讀者自行研習解答，增進對於有關理論的瞭解。
2.本書的內容適合作為一般大學及科技大學之化學、化學工程、環境工程、材料科技、生化科技與醫藥學系及相關研究所之物理化學及相關課程的教材，亦可作為從事上述各領域之研究及工作人員的參考書。
3.本書所包括的內容較多、範圍較廣且較深入，教師可配合系所之發展重點及需要，自行選擇適合的章節內容講授。

目錄大綱

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第一章　緒論
1-1　物理化學之由來
1-2　物理化學的課題
1-3　如何學習物理化學
1-4　SI制的單位及其誘導的單位
1-5　輔屬單位

第二章　氣體及狀態的方程式
2-1　理想氣體
2-2　氣體常數
2-3　混合的理想氣體
2-4　真實氣體
2-5　狀態的方程式
2-6　臨界常數
2-7　凡得瓦的狀態式
2-8　維里方程式
2-9　分子間的相互作用
2-10　真實氣體之其他的狀態式
2-11　對應狀態的原理

第三章　熱力學第一定律
3-1　系統與外界
3-2　系統之特性
3-3　程序或過程
3-4　內能
3-5　功
3-6　焦耳的實驗
3-7　熱量
3-8　熱力學第一定律
3-9　可逆過程
3-10　真液體的可逆氣化
3-11　理想氣體的可逆等溫膨脹
3-12　焓
3-13　熱容量
3-14　氣體之熱容量
3-15　固體之熱容量
3-16　氣體之可逆絕熱膨脹
3-17　焦耳−湯木生效應
3-18　熱化學
3-19　生成的焓值
3-20　溶液反應之焓值的變化
3-21　離子之生成的焓值
3-22　溫度對於反應的焓值之影響

第四章　熱力學第二及第三定律
4-1　自發與非自發變化
4-2　卡諾熱機
4-3　卡諾冷凍機與卡諾抽熱機
4-4　熱力學第二定律
4-5　卡諾原理
4-6　熱力溫度
4-7　熵
4-8　克勞秀士定理
4-9　可逆過程之熵值的變化
4-10　溫度與容積對於熵值之影響
4-11　溫度與壓力對於熵值之影響
4-12　不可逆過程之熵值的變化
4-13　混合理想氣體之熵值
4-14　熵值與統計的或然率
4-15　混合的熵值之統計的詮釋
4-16　熱力學第三定律
4-17　熵值之卡計的測定
4-18　化學反應的熵值變化

第五章　熱力學之基本式
5-1　平衡之準據
5-2　恆溫恆壓之平衡的準
5-3　密閉系之基本式
5-4　馬克士威關係
5-5　狀態之熱力的方程式
5-6　溫度對於吉布士能的影響
5-7　壓力對於吉布士能的影響
5-8　理想氣體之各熱力量
5-9　逸壓
5-10　開放系之基本式
5-11　部分莫耳量
5-12　吉布士−杜漢式
5-13　混合的理想氣體之各熱力量
5-14　活性度

第六章　一成分系之相平衡
6-1　相平衡之準據
6-2　相律
6-3　一成分系之相圖
6-4　一成分系內的相之穩定性
6-5　較高次級的相轉移
6-6　克拉斐隆式
6-7　克勞秀士−克拉斐隆式
6-8　蒸發

第七章　多成分系之相平衡
7-1　Raoult定律
7-2　理想的溶液
7-3　二成分系之氣−液相平衡
7-4　非理想的溶液之蒸氣壓
7-5　亨利定律
7-6　二成分的液體溶液之沸點圖
7-7　分餾
7-8　水蒸氣蒸餾
7-9　活性度係數
7-10　二成分的液體溶液之活性度係數的計算
7-11　由於非揮發性溶質之蒸氣壓的下降
7-12　溶液之沸點上升
7-13　含固相與液相之二成分系
7-14　吉布士能−組成的曲線與相圖
7-15　理想溶解度
7-16　凝固點下降
7-17　滲透壓
7-18　聚合物之滲透壓
7-19　複合物的形成
7-20　固熔體
7-21　固−氣平衡
7-22　二成分系之液−液平衡
7-23　三成分系
7-24　含固相之三成分系

第八章　化學平衡
8-1　化學反應之可逆性
8-2　一般平衡式之誘導
8-3　氣體反應之平衡常數
8-4　簡單的氣體反應之熱力學
8-5　平衡常數之測定
8-6　一些氣體反應之平衡常數
8-7　標準生成Gibbs能
8-8　壓力對氣體反應的影響
8-9　初組成及鈍性的氣體對氣體反應的影響
8-10　溫度對平衡常數的影響
8-11　非均勻系之化學平衡
8-12　溶液內的化學平衡
8-13　非理想混合氣體內的化學平衡
8-14　平衡常數之理論的計算

第九章　電化學平衡
9-1　電場強度及電位
9-2　電化電位
9-3　電化電池
9-4　電池的電動勢之量測
9-5　電池的表記法
9-6　電化電池之基本式
9-7　電解質之活性度
9-8　離子強度
9-9　Debye-Hückel理論
9-10　鹽酸之活性度係數的測定
9-11　電化電池之熱力學
9-12　電極電位
9-13　電化電池及電極反應的習慣表示法
9-14　由電池之電動勢的溶解度積之測
9-15　濃差電池
9-16　pH之測定
9-17　蓄電池
9-18　燃料電池
9-19　極化
9-20　分解電壓
9-21　極譜儀法
9-22　過電壓或過電位
9-23　膜電位

第十章　離子平衡及生化反應平衡
10-1　弱酸之解離
10-2　弱鹼之解離
10-3　弱酸與弱鹼實際之計算
10-4　離子強度對解離常數的影響
10-5　二氧化碳、碳酸、及碳酸氫離子的熱力學
10-6　微觀解離常數與巨觀解離常數間的關係
10-7　多質子酸之滴定
10-8　錯離子之解離常數
10-9　多質子酸內之統計的效應
10-10　生化反應之熱力學
10-11　三磷酸腺苷及其相關物質之酸解離常數及錯合離子解離常數
10-12　肌紅素與氧的結合
10-13　血紅素與氧的結合

第十一章　界面及膠體化學
11-1　表面張力
11-2　表面張力之測定
11-3　橫穿曲面的壓力降
11-4　壓力及液面的彎曲對於蒸氣壓的影響
11-5　接觸角與粘著
11-6　潤濕
11-7　溶液之表面張力
11-8　表面濃度
11-9　吉布士的吸附式
11-10　鹽酸之活性度係數的測定
11-11　表面的薄膜
11-12　二次元的完全氣體法則
11-13　固體的吸附
11-14　Freundlich吸附等溫式
11-15　Langmuir吸附等溫式
11-16　BET多層吸附理論
11-17　多孔性固體上的吸附
11-18　層析法
11-19　膠體
11-20　溶膠
11-21　凝膠
11-22　乳膠或乳液
11-23　疏媒性膠體之穩定性
11-24　電泳動
11-25　電滲透

第十二章　氣體的動力論
12-1　波爾子曼分佈
12-2　理想氣體之壓力
12-3　於一方向之分子的速度分佈
12-4　分子的速率之馬克士威爾分佈
12-5　分子之平均速率
12-6　氣體內之分子的碰撞
12-7　平均自由徑
12-8　分子與表面的碰撞或從孔洞之逸出
12-9　氣體內之輸送現象
12-10　輸送係數

第十三章　氣相反應動力學及基本的關係
13-1　反應速率
13-2　反應速率之測定
13-3　反應速率式
13-4　第一級反應
13-5　第二級反應
13-6　第三級反應
13-7　零級反應
13-8　分數級及第n級反應
13-9　反應速率式的決定
13-10　可逆反應
13-11　平行的第一級反應
13-12　連續的第一級反應
13-13　詳細的平衡之原理
13-14　溫度對於速率常數之效應
13-15　活化能
13-16　相化學反應之機制
13-17　正向與反向的反應之速率常數間的關係
13-18　單一分子的反應
13-19　二分子的反應
13-20　二分子的反應之碰撞理論
13-21　位能曲面
13-22　遷移狀態理論
13-23　三分子的反應
13-24　非分枝的鏈鎖反應
13-25　分枝的鏈鎖反應
13-26　觸媒反應
13-27　非均勻的觸媒反應

附錄一　物理化學常用之數學公式
附錄二　一些物質之熱力性質
附錄三　物理常數值、轉換因子及字首
附錄四　各種能量單位之轉換因子
附錄五　化學元素及其相對原子量
附錄六　向量
附錄七　稀薄溶液內的離子i之活性度係數γi之誘導

中英名詞索引

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