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穀類加工 - 酥油皮、糕漿皮類含丙級中式麵食加工學術科解析與食品安全衛生及營養共同學科題庫 - 最新版(第二版) - 附贈MOSME行動學習一點通
作者 蕭淯恩 李夢萍 林宏周 戴佩珍 蕭美玲 / 出版社 台科大圖書出版社
2020-08-19
丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析含食品安全衛生及營養共同學科題庫 - 最新版(第四版) - 附贈MOSME行動學習一點通
作者 蕭淯恩 李夢萍 林宏周 戴佩珍 蕭美玲 / 出版社 台科大圖書出版社
2020-08-27
2020-08-19
2020-08-27